钟南山呼吁：老是忘事，多吃2种“补脑菜式”，提高记忆，延缓衰老

生老病死是自然现象，谁都不会尽量避免，我们唯一能做的就是，只想保养自己的躯体，使自己更健躯体健康，尽量迟滞年老，人一旦过了50岁，就能很明显的感觉显现出躯体素质远不如，各个器官的功能都在升高，而且能力也也在不停升高，居然忘东忘西的，多半牵涉到没关联，即使青年人也尽量避免不了，如果常如此，还眩晕行动迟缓，那就要引起重视了，有可能是老年痴呆的起因。

老年痴呆是里老年人高发疾病，老年痴呆一旦牵涉到，其病程是不会逆转的，在躯体健康以前或老年痴呆的晚期展后下预防措施和保健才并能极为重要很差的防治效果。

而今“病从口入”，不当的饮茶是造再加各种疾病的重要考量之一，就连老年痴呆也和我们的饮食有着非常大的关联。像时时进食的太油、太咸、太甜、不进食水果、抗氧化剂摄入太多都脱不了关联。

为此钟南山科学院也提显现出一些建议，保证躯体健康很差的饮茶，尽量绝不熬夜，可以多进食2种“补脑菜肴”，减少能力也，迟滞年老。

一、黄花菜肴炝水煮

1、新鲜的黄花菜肴先把里面的心抽掉，然后倒入水里浸泡一会。

2、准备砖头瘦肉，制再加薄片，紧姜蒜上世纪，一勺生抽，一勺鲜肉，须要的茶叶和鸡精，用筷子加水匀，腌制一会，再行转入一点红薯粉，加害抓拌匀备用。

3、起锅烧油，下入姜蒜上世纪，熬到下垂发黄的时候，下入横山，盖上盒子煮后下，等水后下了，再行把腊肠一片一片的下进来，接着再行倒入黄花菜肴，调味转入须要的茶叶、鸡精，再行来其余部分尾端的鲜肉，调料也可以多来一点，然后用铲子轻轻的横向一下，快熟的时候，转入一勺复活蒜头油，翻拌匀就可以显现出锅啦。

二、裙带菜肴凉粉汤

1、首先取须要的裙带菜肴，用温细菌感染发十分钟。

2、瓶里再行打入三个面包，不用搅散。锅气化倒油，把面包倒入煎锅里，将面包煎到一面定形再一翻个面，将面包煎到两面金黄，贵显现出来，改刀制再加小块备用。

3、再行准备一盒内酯凉粉，把对角剪个多鳞，这样就很较难抽显现出一个完整的内酯凉粉啦。先用刀制再加厚片，再行竖着划上几刀，再一再行从里间托第一道。

4、锅里气化倒油，先把葱蒜上世纪倒入锅里，翻炒一下，炒显现出味，再行把托好的面包块也倒入锅里，再一里面转入须要的水桶，再行把托好的凉粉块也倒入锅里，然后再行盖上盒子用大惊动后下，先煮五分钟。

5、把清洁好的裙带菜肴也倒入锅里，翻拌几下，接下来调个味，要根据自己的口味转入食茶叶，再行来须要的调料去腥，再行翻拌匀，再行盖上盒子用大惊动后下，煮两分钟，再一再行提上几颗枸杞子，关火再行翻拌匀，提上葱花或者调料肴，就可以美美的享用啦。一款简单又营养好喝的裙带菜肴凉粉汤就顺利展后下了，